Qu'est-ce que la Mokabox ?
Une façon pratique de recevoir du café d’excellente qualité, selon sa consommation.
C’est une box avec abonnement mensuel de cafés grands crus de qualité.
L’ objectif est de vous faire voyager au travers des cafés du monde entier. Chaque mois, recevez un café différent et découvrez de nouveaux terroirs.
Leur travail est de sélectionner des cafés aux goûts surprenants, différents, puis de les torréfier artisanalement pour en révéler les saveurs.
La MokaBox s’engage à vous proposer du café 100% Arabica pour éveiller vos papilles.
Leur importateur, Belco, visite fréquemment les plantations et crée un lien étroit et durable avec les producteurs.
Ils achètent des cafés de spécialité à un prix juste dans le respect de la terre et de ceux qui la cultivent.
Une fois torréfié, La Mokabox l’adapte à nos besoin : en grains, moulu ou en capsules compatibles Nespresso.
Alors partons à la découverte des grands crus de café avec la Mokabox !
Mon test de la Mokabox
J’ai adoré me faire livrer de bons cafés adaptés à mes besoins.
J’utilise une cafetière italienne, j’ai donc choisi un café moulu.
J’ai testé deux cafés très différents :
- Un café grand crus d’Ethiopie
- Un café grand crus de Colombie
Test du café Ethiopien de la Mokabox
Il est cultivé dans la région de Yirgacheffe, qui est une région mondialement connue pour son café de qualité.
Après des études d’agronomie aux Etats-Unis, Metad le producteur a créer la ferme de Gedeb Beriti en 2013 pour y sublimer le café.
Ainsi il a installé sa station de lavage à 2000 m d’altitude, ce qui rallonge le processus de séchage et
protège le café des insectes.
C’est un café harmonieux et équilibré avec des notes de caramel, mangue, abricot.
Test du café colombien de la Mokabox
Le terroir est situé dans la région de Santander, le terroir d’Aratoca fait parti des nouvelles zones de production de café du pays.
Oscar Daza , le producteur, a repris l’exploitation de son père.
Il est également à la tête d’un groupement de 8 fermes dont 4 appartiennent à sa famille.
Elles sont toutes certifiées bio et bird friendly.
C’est un café équilibré, aux notes d’agrumes et de miel.
Mon avis sur la Mokabox
J’aime beaucoup le concept de la Mokabox, pour les amateurs de café c’est l’endroit rêvé !
On sent vraiment la qualité du produit, et j’adore découvrir de nouvelles saveur du monde entier.
Leur choix est large et on y retrouve plusieurs box de café Bio, c’est très appréciable.
L’avantage de la box Mokabox est que vous pouvez la choisir en fonction de votre type de cafetière. Si comme moi vous avez une cafetière Nespresso, vous pourrez choisir des capsules Nespresso de café grand cru.
Pour ceux qui ont des machines à café en grain vous pourrez trouver des cafés grand cru bio en grain. Même chose si vous possédez une machine à café moulu avec filtre, vous pourrez vous abonner à une box proposant uniquement des cafés grands crus moulus.
Pour l’instant Mokabox ne propose pas de code de réduction, mais vous pouvez utiliser les cartes cadeaux Mokabox pour faire un jolie cadeau de noël !
La Mokabox passe à la télé
Si vous souhaitez en savoir plus sur la Mokabox et leur concept de box café grand cru directement livré chez vous, vous pouvez retrouver ci-dessous leur passage à l’émission La Quotidienne.
